《食品与营养科学》是汉斯出版社出版的一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。
最新文章：
1、黄炜乾, 金明昌. 定制鸡蛋生产的日粮营养调控[J]. 食品与营养科学, 2020, 9(4): 288-295.
2、卢艳莹, 王静娴, 朱冰蟾, 求越, 徐贤荣. 左旋肉碱补充剂对超重与肥胖人群血脂水平影响的Meta分析[J]. 食品与营养科学, 2020, 9(4): 276-287.
3、黄晓辉, 王颖, 林辉. 酶解法制茶渣多肽及其抗氧化性能研究[J]. 食品与营养科学, 2020, 9(4): 267-275.
期刊领域：热量摄入和消耗、饮食和疾病、植物营养学、动物营养学、运动营养、公共健康营养、营养物质代谢、临床营养学、食品安全与卫生、饮食、营养和天然生物活性、营养与社会经济、食品质量与安全
ISSN Print: 2166-613X；ISSN Online: 2166-6121；中国教图刊号:932B0147关注汉斯出版社公众号联系小编即可投稿，还可获得最新论文模板！
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